콩 생산·가공업계, 국산 콩 소비 확대와 수급 안정을 위한 협약 체결

  • 입력 2026.11.03 13:26
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농림축산식품부는 11월 2일 세종청사에서 콩 생산자단체와 식용대두·콩나물·콩가공업계 관계자들을 초청해 ‘국산 콩 소비 확대 및 수급 안정을 위한 상생협력 업무협약’을 체결했다.

협약식에는 농식품부 김종구 차관을 비롯해 농협두류전국협의회, 한국들녘경영체중앙연합회, 전국콩생산자연합회, 콩제주협의회 등 생산자 단체와 한국연식품협동조합연합회, 한국식품산업협회, 한국콩나물숙주농업인협회 등 가공업계 관계자가 참석했다.

이번 협약은 국산 콩 생산이 확대되고 있으나 소비 증가가 미치지 못해 식품업계에서 안정적인 원료 공급이 필요하다는 점을 반영해, 생산자와 가공업계가 공동으로 수급 안정을 모색하기 위해 마련되었다.

협약에 따라 정부는 국산 콩 소비 기반을 확대하고 수급 관리를 강화한다는 방침을 밝히고, 생산자단체는 가공업계가 요구하는 품질·규격에 맞는 국산 콩을 안정적으로 공급한다. 가공업계는 계약재배와 산지 구매 등을 통해 국산 콩 사용을 확대한다.

또한, 양측은 국산 콩을 활용한 신제품 개발, 신규 소비처 발굴, 공동 홍보·판촉 등을 추진하고, 지속적인 협의를 위해 ‘콩 수급관리 상생협의체’를 구성해 정기적으로 수급 상황을 공유하고 대책을 논의하기로 했다.

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