농촌진흥청 국립식량과학원과 한국영양학회는 10월 23일 서울 용산구 드래곤시티 컨벤션타워에서 ‘2026 한국영양학회 추계 국제학술대회’를 공동 개최했다. 대회 주제는 ‘차세대 정밀영양, 오믹스에서 실행과 정책까지’였다.
국립식량과학원이 맡은 학술 분과에서는 정밀영양을 위한 식품 기능 성분 데이터 구축과 활용을 다뤘다. 발표는 농촌진흥청 기능 성분 DB 구축·공개 계획, 한국인 다소비 식품의 인지질 함량 DB 구축, 플라보노이드 DB 구축 및 국민건강영양조사 자료를 이용한 섭취량 평가 등 3건으로 진행됐다.
농촌진흥청은 2022년부터 국민 다소비 식품에 포함된 플라보노이드와 페놀산 등 9개 성분군을 분석해 농식품 기능성분 데이터베이스를 만들고 있으며, 2027년 상반기 공개할 계획이다. 한국영양학회는 1967년 창립된 보건복지부 인가 학술단체로, 회원은 730여 명이다.
행사장에는 고올레산 땅콩 ‘케이올 2호’와 ‘우도올레-1’, 플라보노이드가 풍부한 검정콩 ‘소만’, 유색 감자 ‘홍영’과 ‘자영’ 등 품종 및 항당뇨·항고혈압 혼합 잡곡 가공 제품이 전시됐다. 개회식에서는 식품영양 정보 개발과 식생활 향상에 기여한 한국방송통신대학교 김동우 교수에게 농촌진흥청장 표창이 수여됐다.
· · · · · · · · · ·
한국사회복지저널은 AI 기술의 도움을 받아 보도자료와 복지 정보를 보다 쉽고 정확하게 전달하기 위해 노력하고 있습니다.
