전분 함량 높은 신품종 고구마 ‘다온미’, 제주에서 현장 평가

  • 입력 2026.11.13 00:47
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현장 평가 개요

농촌진흥청과 국립식량과학원이 11월 10일 제주 서귀포시 대정읍에서 전분용 고구마 신품종 ‘다온미’ 현장 평가회를 진행했습니다.

‘다온미’ 주요 성과

보통기(150일) 재배 시 10아르당 4,254kg을 수확했으며, 이는 기존 전분용 품종 ‘진홍미’보다 12.9% 높은 수량입니다.

전분 함량은 생고구마 기준 31.1%로, ‘진홍미’ 대비 24% 높고, 단위 면적당 전분 양은 1,306kg으로 37% 더 많아 같은 면적에서 더 많은 전분을 생산할 수 있습니다.

병해 저항성 및 재배 주의점

‘다온미’는 덩굴쪼김병, 더뎅이병, 덩이뿌리썩음병 등에 강한 내성을 보였으나, 뿌리혹선충 피해가 잦은 지역에서는 재배에 주의가 필요합니다.

전분 산업에 미치는 기대 효과

2024년 기준 국내 전분용 고구마 생산량은 약 2만4,000톤으로 전체 고구마 생산량의 7.9%에 해당합니다. ‘다온미’ 보급을 통해 국산 전분 원료 생산성이 향상되어 수입 전분 대체와 농가 판로 확대가 기대됩니다.

향후 보급 계획

농촌진흥청은 2027년부터 ‘다온미’ 종자 분양과 신품종 이용 촉진 사업을 통해 본격 보급을 시작하고, 무안·함양 등 5개 지역을 포함한 주요 생산지에 확대할 예정입니다.

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