거창한우 애우를 현장에서 구입해 숯불구이로 맛볼 수 있는 애우 숯불구이 판매관이 10월 4일까지 운영된다. 거창축협은 판매관 홍보와 한우 소비 촉진을 위해 10월 2일 무료 시식행사를 열고 등심 30kg을 제공했다. 거창군이 배포한 자료에 담긴 내용이다.
판매관에서 직접 구매 가능
판매관에서는 소비자가 거창한우 애우를 직접 구입한 뒤 숯불구이로 맛볼 수 있다. 거창축협은 군민과 관광객에게 애우를 경험할 기회를 제공하고자 시식행사를 마련했다.
거창한우 맛과 품질 알려
거창축협 관계자는 “이번 시식행사를 통해 많은 분들이 거창한우 애우의 우수한 맛과 품질을 직접 확인하는 계기가 되었기를 바란다”며 “애우 숯불구이 판매관을 통해 소비자들에게 거창한우의 맛을 널리 알리고 한우 소비촉진으로 이어질 수 있도록 노력하겠다”고 전했다.
거창군과 거창축협은 앞으로 거창한우 애우를 알리고 소비를 확대하기 위한 홍보와 판촉활동을 이어갈 계획이다.
출처 : 거창군 보도자료
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