농촌진흥청은 9월 중하순 수확 예정인 배 '신고'의 품질을 확보하기 위해 이상고온 및 가뭄에 대응한 철저한 과수원 관리와 조기 분산 수확을 당부했다. 9월 초는 열매의 크기와 당도가 결정되는 중요한 시기이나, 30도 이상의 고온이 지속될 경우 광합성 효율이 떨어지고 호흡량이 늘어나 당도가 저하될 수 있다.
기상청 전망에 따르면 9월로 갈수록 강수량이 줄고 평년보다 기온이 높을 것으로 예상된다. 이에 따라 고온 시에는 살수 장치를 활용해 온도를 낮추되, 봉지가 젖지 않도록 나무 아래쪽에만 물을 뿌려야 한다. 가뭄이 우려될 경우 7~10일 간격으로 10a당 20~30톤의 물을 공급해 수분 스트레스를 줄여야 한다.
지역별 '신고' 배의 본격적인 수확 예상 시기는 나주 9월 17일, 진주 9월 10일, 상주 9월 13일 등으로 전망된다. 다만 생장 조절제를 처리한 열매는 1차 수확일보다 약 8일 앞당겨 수확하는 것이 권장된다. 수확 작업은 품온을 낮추기 위해 기온이 낮은 새벽이나 아침 일찍 진행하며, 수확 후에는 예비 건조와 냉장을 거쳐 저장고에 보관해야 품질 저하를 막을 수 있다.
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