충북 괴산군이 주최한 '2026 괴산김장축제'의 주요 행사로 꼽히는 '대한민국 김장경연대회'가 11월 7일 괴산유기농엑스포광장에서 열렸다. 이번 경연은 전국 각지에서 출전한 김장 고수들이 모여 실력을 겨루는 자리로 마련됐다.
어떤 재료로 경연을 치렀나
대회 참가자들은 준고랭지 기후에서 생산되어 아삭한 식감이 특징인 '괴산 절임배추'와 매콤달콤한 맛을 지닌 '괴산 청결고추'를 공통 주재료로 사용해 김치를 버무렸다. 본선 경연은 당일 오후 1시부터 4시까지 진행되었으며, 현장을 찾은 방문객들은 고수들의 숙련된 솜씨를 지켜보며 우리 고유의 김장 문화를 체험했다.
최종 수상자와 상금 규모는
전문 심사위원단의 공정한 심사를 거쳐 이날 오후 5시에 최종 경연 결과가 발표되었다. 영예의 대상은 용인시에서 출전한 백춘석 씨가 차지했으며, 금상은 리무치우핑 씨(대구시), 은상은 장이화 씨(제천시), 동상은 임계순 씨(청주시)와 정미진 씨(괴산군)에게 돌아갔다. 총상금은 700만 원 규모로 지급됐다.
| 수상 부문 | 수상자 | 지역 |
|---|---|---|
| 대상 | 백춘석 | 용인시 |
| 금상 | 리무치우핑 | 대구시 |
| 은상 | 장이화 | 제천시 |
| 동상 | 임계순 / 정미진 | 청주시 / 괴산군 |
군 관계자는 “괴산 절임배추와 괴산 청결고추의 우수성을 널리 알리고, 참가자와 군민 모두에게 훈훈한 추억이 되는 축제가 되길 바란다”고 전했다.
출처 : 괴산군 보도자료
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