서울 을지로의 한 유명 오이스터바에서 굴 요리를 먹던 손님이 약 5㎝ 길이의 칼날 파편을 발견해 논란이 일고 있습니다. 손님 A씨는 지난 24일 식사 중 굴 밑에 깔려 있던 칼날 조각을 우연히 발견했습니다.
업체 대표는 사과문을 통해 당시 굴을 손질하던 직원이 칼이 부러진 것을 확인하고 일부 조각을 수거했으나, 미처 발견하지 못한 파편이 섞인 채 음식이 제공됐다고 밝혔습니다. 대표는 "칼이 부러진 것을 인지한 순간 작업을 멈추고 철저히 점검했어야 했다"며 과실을 인정했습니다.
식품위생법 시행규칙에 따라 일반음식점에서 음식물에 칼날이 혼입될 경우 1차 위반 시 영업정지 5일의 행정처분을 받을 수 있습니다. 업체 측은 앞으로 작업 도구 파손 시 즉시 작업을 중단하고 폐기 절차를 강화하겠다고 전했습니다.
· · · · · · · · · ·
관련기사
▶ 충남도, 추석 성수품 원산지 미표시 등 8곳 적발…위생 점검 강화
▶ 문경시, 사회복지의 날 기념행사서 위생·영양 체험부스 운영…시민 300명 참여
· · · · · · · · · ·
함께 보면 좋은 상품
[네이버] 관절스타 보스웰리아 세라트린 비타민D 관절 무릎 연골 뼈 건강기능식품 30정, 3개 — 114,300원
[쿠팡] 풍년보감 6년근 고려홍삼정 올데이굿타임 스틱 100p — 17,400원
※ 이 글에는 네이버 쇼핑 커넥트 활동의 일환으로, 판매 발생 시 일정액의 수수료를 제공받는 링크가 포함되어 있습니다.
※ 이 글은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
· · · · · · · · · ·
한국사회복지저널은 AI 기술의 도움을 받아 보도자료와 복지 정보를 보다 쉽고 정확하게 전달하기 위해 노력하고 있습니다.
NEWS 참여포털
내 지역 날씨·재난·복지를 한 곳에서
폭염경보부터 고속도로 사고까지, 오늘 필요한 것만
withnews.co.kr →