구미시는 추석 명절을 맞아 시민들이 안심하고 먹거리를 구매할 수 있도록 식품안전 관리 강화에 나섭니다. 이번 조치는 명절 기간 수요가 급증하는 성수식품의 안전성을 확보하고, 다중이용시설 내 음식점의 위생 상태를 점검하기 위해 마련되었습니다.
위생 점검 및 수거검사 계획
시는 소비자식품위생감시원과 합동 점검반을 구성해 9월 8일까지 총 311개소를 대상으로 집중 점검을 진행합니다. 주요 점검 대상은 구미역과 시외버스터미널, 대형마트 등 유동 인구가 많은 시설 내 식품 조리·판매업소와 떡, 한과, 두부류 등을 제조하는 업체입니다.
| 항목 | 내용 |
|---|---|
| 점검 대상 | 다중이용시설 및 성수식품 제조·판매업소 311곳 |
| 점검 기간 | ~ 9월 8일까지 |
| 수거 대상 | 카놀라유, 양조간장, 약과, 부침가루 등 20개 품목 |
점검반은 조리장 청결 상태와 소비기한 경과 식재료 사용 여부, 냉장·냉동시설 관리, 종사자 건강진단 이행 여부 등을 꼼꼼히 살필 계획입니다. 아울러 가공식품 20개 품목을 직접 수거해 경북보건환경연구원에 정밀 검사를 의뢰함으로써 위해 제품의 유통을 사전에 차단할 방침입니다.
연휴 기간 비상근무 및 예방 홍보
추석 연휴가 포함된 9월 24일부터 27일까지는 식중독 등 식품 사고에 대비한 비상근무체계가 운영됩니다. 시는 4개반 21명으로 구성된 비상근무반을 편성해 식품 안전 관련 상황을 상시 관리하며, 사고 발생 시 신속한 대응으로 피해 확산을 방지할 예정입니다.
또한 홈페이지와 전광판을 통해 식중독 주의 정보와 제수용 식품 보관법 등을 안내하는 홍보 활동도 병행합니다. 김은희 위생과장은 “이번 점검을 통해 식품의 안전성을 확보하고 시민들에게 안전한 먹거리를 제공해 건강한 명절을 보낼 수 있도록 최선을 다하겠다”고 밝혔습니다.
출처 : 구미시 보도자료
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