남원시가 지역 내 청년들의 성공적인 외식업 창업을 돕기 위해 ‘청년로컬외식창업학교’ 참여자를 추가로 모집합니다. 이번 교육은 남원 청년마루를 거점으로 진행되며, 신청 기한은 9월 11일까지입니다.
교육 내용 및 지원 과정
이번 창업학교는 외식업의 전반적인 이해를 돕기 위해 마련되었습니다. 주요 교육 과정은 다음과 같습니다.
| 항목 | 내용 |
|---|---|
| 기초 교육 | 시장 조사, 상품 기획, 원가 및 판매 가격 설정 |
| 실무 교육 | 세무, 인허가, 마케팅 및 홍보 |
| 실전 과정 | 직접 개발한 상품의 실전 판매 및 피드백 |
참여자는 자신의 창업 아이템과 단계에 맞춘 교육을 받을 수 있습니다. 특히 교육 후반부에는 직접 개발한 메뉴를 고객에게 선보이는 실전 판매 프로그램을 통해 상품성을 검증하고 보완하는 기회를 갖게 됩니다.
향후 계획 및 신청 방법
교육을 수료한 청년들에게는 지속적인 성장을 위한 후속 지원이 제공됩니다. 남원 청년마루 및 청년마을 사업과 연계함은 물론, 정부와 지자체에서 운영하는 다양한 창업 지원 사업을 활용할 수 있도록 도울 예정입니다.
추가 모집에 관한 세부 사항은 남원 청년마루 누리집에서 확인할 수 있습니다. 신청자를 대상으로 하는 대면 면담은 9월 14일에 진행될 계획입니다.
남원시 관계자는 “외식 창업에 관심 있는 청년들이 자신의 아이디어를 구체화하고 실제 창업으로 발전시킬 수 있는 계기가 되길 바란다”라며 “관심 있는 청년들의 많은 참여를 바란다”라고 말했습니다.
출처 : 남원시 보도자료
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