산림청은 경상북도 문경시에서 오미자를 재배하는 큰들 농업회사법인 임정수(만 57세) 대표를 9월 '이달의 임업인'으로 선정했다고 3일 밝혔다.
임 대표는 1989년부터 시작된 부친의 가업을 이어받아 2011년 임업후계자로 선발되었으며, 지난해에는 독림가로 선정된 바 있다. 그는 재배지에 스마트 제어 시스템을 구축해 온·습도와 관수를 최적화함으로써 연간 5톤 규모의 고품질 오미자를 생산하고 있으며, 이를 통해 연 매출 약 6억 원을 달성하고 있다.
또한 임 대표는 오미자 분말 제조공정 특허 등록과 저온 추출기법을 적용해 오미자청, 오미자젤리 등 다양한 가공품을 개발하며 부가가치 창출에 힘쓰고 있다. 이러한 노력은 국내 시장을 넘어 중국, 베트남, 싱가포르 등 해외 판로 개척으로 이어져 문경 오미자의 우수성을 알리는 데 기여하고 있다.
이상익 산림청 산림산업정책국장은 임 대표의 성과를 높이 평가하며, 앞으로도 임업인들이 국내외 시장에서 성공할 수 있도록 생산부터 가공, 판매까지 다각적인 지원을 이어가겠다고 밝혔다.
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