식품의약품안전처는 학교 현장의 우수한 식생활 교육 사례를 발굴하고 확산하기 위한 제15회 식품안전영양 교육 우수사례 성과발표회를 개최한다고 26일 밝혔다.
식약처는 어린이 식생활안전관리 특별법 제13조에 따라 어린이·청소년 성장기의 균형 잡힌 영양 섭취와 올바른 식습관 형성을 위해 매년 학생 대상 식생활 교육을 지원하고 있으며, 교육 현장의 활성화를 위해 매년 성과발표회를 열고 있다. 지난해 발표회에서는 식약처가 개발한 교재·교구를 활용한 사례와 건강간식 만들기, 당류 계산하기 등 교과 수업과 연계한 사례가 좋은 평가를 받았으며, 최우수상은 초등부문 용흥초등학교, 중·고등부문 충주중산고등학교가 수상했다.
이번 발표회는 식약처가 제공한 식생활 교육 콘텐츠를 활용한 창의적인 교육 사례를 발굴할 예정이며, 올해는 처음으로 디지털 매체를 활용한 교육 사례도 심사 대상에 포함된다. 참가 대상은 식생활 교육을 실시한 전국 초·중·고·특수학교의 영양사와 교사이며, 초등 부문과 중·고등 부문으로 나눠 진행된다. 신청 기간은 8월 26일부터 10월 30일까지로, 네이버폼을 통해 신청서와 교육 사례를 제출하면 되고 용량 초과 시에는 이메일로 제출할 수 있다.
심사는 서면 심사와 발표 심사로 나눠 진행되며, 서면 심사에서는 식생활 영양 교육 참여도, 수업 내용의 타당성 및 창의성, 교재·교구 활용도, 학생 참여도 등을 종합적으로 평가한다. 최종 성과발표회는 11월 13일 열리며 발표의 완성도, 교육 효과성, 수업 내용 적절성, 확산 가능성 등을 평가해 우수 사례를 선정하고 식약처장상을 수여할 예정이다.
선정된 우수 사례는 식약처 식품안전나라와 교육부 에듀넷 등 온라인 채널을 통해 공유되며, 교사 역량 강화 연수 과정의 교육 자료로도 활용된다. 식약처는 교육 현장의 경험과 아이디어를 식생활 교육 정책과 자료 개발에 반영하고 우수 사례를 지속적으로 발굴·확산할 계획이라고 밝혔다.
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