안효섭 '파이널 테이블' 팀원 선발·특훈… "우승 안 할 거면 왜 나가나"

  • 입력 2026.11.01 10:38
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방송사 제공

지난 31일 방송된 JTBC 토일드라마 '파이널 테이블' 3회에서 강한(안효섭)이 '더 테이블: K 셰프 2026' 출전을 위해 레스토랑 파밀리아의 헤드 셰프로서 4인 1팀을 꾸렸다. 강한은 최두영(김재화)과 박건우(이봉준)에게 채소 스튜 대결을 제안해 맛과 공간 창출 능력, 위생 관념을 평가했고, 실력이 앞선 건우 대신 두영을 수셰프로 선택한 뒤 마지막 팀원으로 최송이(홍화연)를 택했다.

요리 경험이 없는 송이에게는 불 조절과 소금 뿌리는 법, 스테이크 굽기 등을 가르치는 스파르타식 특훈이 이어졌다. 강한은 작은 실수도 허용하지 않으면서 서툰 칼질은 손을 포개어 교정해 줬고, 훈련 중에는 "파밀리아 우승 안 할 거냐, 우승 안 할 거면 왜 나가나"라며 승부욕을 자극했다.

강한은 과거 해외 요리 대회에서 준우승에 머물렀던 차우진(장률)과 다시 맞붙게 됐다. 경연장에서 평연그룹 문해선(장영남) 회장과 마주친 강한은 어린 시절 아버지를 잃은 화재 사고를 떠올리며 "아빠 죽게 만든 그 사람, 내가 꼭 이기겠다"고 다짐했다. '파이널 테이블'은 매주 토요일 오후 10시 40분, 일요일 오후 10시 30분에 방송된다.

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