서울특별시 보건환경연구원은 추석 명절을 앞두고 시민들이 제수 및 선물용으로 자주 구매하는 수산물 104건을 대상으로 안전성 검사를 실시했습니다.
이번 점검은 9월 21일 발표되었으며, 조기·민어·대구 등 신선수산물과 황태포·건오징어·다시마·김 등 건조수산물, 그리고 옥돔이 검사 대상에 포함되었습니다. 전체 104건 중 90건은 청량리농수산물시장과 마포농수산물시장 등 전통시장에서 수거했으며, 나머지 14건은 대형마트와 온라인 유통 제품을 대상으로 했습니다.
안전성 검사 결과
| 검사 항목 | 결과 |
|---|---|
| 비브리오균 3종 | 모두 검출되지 않음 |
| 중금속(납·카드뮴·수은) | 기준 적합 |
| 이산화황·인공감미료 | 기준 적합 |
연구원은 수산물 섭취로 인한 식중독 위험을 확인하기 위해 장염비브리오, 비브리오 패혈증균, 비브리오 콜레라 등 비브리오균 3종을 검사했으나 모두 검출되지 않았습니다. 또한 제조·가공 과정에서 사용될 수 있는 이산화황과 인공감미료, 해양환경에서 축적될 수 있는 중금속 수치도 모두 기준치를 넘지 않아 안전한 수준으로 확인되었습니다.
옥돔 부정유통 차단
명절 선물로 인기가 높은 옥돔의 경우, 외형이 유사한 옥두어와의 부정유통을 방지하기 위해 유전자 검사를 병행했습니다. 검사 대상 14건 모두 유전자 분석 결과 옥돔으로 판정되어 부정유통 가능성이 없는 것으로 나타났습니다.
박주성 서울시보건환경연구원장은 “추석을 앞두고 시민들이 많이 찾는 수산물을 점검한 결과 안전성을 확인할 수 있었다”며, “앞으로도 계절과 소비동향을 반영해 수산물 안전관리를 강화하고 시민들이 안심하고 먹거리를 선택할 수 있도록 하겠다”고 밝혔습니다.
출처 : 서울특별시 보도자료
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