진안군이 추석 명절을 앞두고 군민들이 안심하고 먹거리를 구매할 수 있도록 식품 위생 관리를 강화합니다.
이번 점검은 9월 7일부터 9월 15일까지 7일간 진행되며, 관내 식품제조가공업체와 건강기능식품판매업체 등이 주요 대상입니다.
주요 점검 항목
| 구분 | 점검 내용 |
|---|---|
| 원료 관리 | 사용 원료 보관의 적절성 및 무신고·무표시 원료 사용 여부 |
| 시설 위생 | 원료보관실, 세척실, 제조가공실의 청결 상태 |
| 영업자 준수사항 | 종사자 건강진단 실시 및 식품 취급 기준 준수 여부 |
현장 점검 과정에서 경미한 위반 사항이 확인될 경우 즉시 시정 조치를 내릴 방침입니다. 다만, 중대한 위반 사례가 적발되면 관련 법령에 따라 엄중히 조치할 계획입니다.
진안군 관계자는 “추석 명절을 앞두고 군민이 안심하고 식품을 구매·섭취할수 있도록 철저한 위생점검을 추진하겠다”며 “진안군의 식품 안전 관리 제공을 위해 지속적인 지도·점검을 이어가겠다”고 밝혔습니다.
출처 : 진안군 보도자료
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