장흥군농어촌신활력센터가 제19회 정남진 장흥 물축제에서 지역 특산물을 소재로 한 '신(新)활력 맥주' 부스를 운영했다. 축제는 지난 7월 25일부터 8월 2일까지 진행됐으며, 센터는 이 가운데 별빛달빛청년존에 자리를 잡았다. 별빛달빛청년존은 지역 청년과 여러 단체가 먹거리와 체험 콘텐츠를 선보이는 공간으로, 센터는 차별화된 먹거리를 소개하고 부스 수익금 일부를 지역사회에 돌려주기 위해 참여했다.
판매 메뉴는 장흥을 대표하는 특산물인 표고버섯과 블루베리를 바탕으로 구성됐다. 표고맥주와 블루베리맥주, 크림생맥주가 나왔고, 표고버섯으로 만든 특제 소스를 곁들인 튀김플래터와 피카츄돈까스도 함께 판매됐다. 서비스 안주로는 장흥무산김 부각이 제공돼 지역 농특산물을 알리는 역할을 했다. 이색적인 구성은 관광객들의 호응을 얻으며 장흥만의 먹거리 콘텐츠로 관심을 모았다.
위생 관리도 함께 이뤄졌다. 조리 종사자 전원이 위생모와 마스크, 위생장갑을 착용한 상태로 조리와 판매를 진행했고, 축제 기간 실시된 위생 점검에서도 청결한 운영으로 긍정적인 평가를 받았다. 부스 기획부터 운영까지 전 과정에는 지역 청년들로 구성된 센터 직원들이 직접 참여해, 청년이 지역축제를 함께 만들어간다는 별빛달빛청년존의 취지를 살렸다.
이번 부스는 판매행사에 그치지 않고 사회공헌형 부스로 기획됐다는 점이 특징이다. 수익금 일부는 지역 공동체 활동과 마을 활성화 사업, 지역사회 공익활동 지원 등에 활용되며, 센터 실무자의 역량 강화와 전문성 향상을 위한 교육 재원으로도 쓰일 예정이다.
배권세 센터장은 “센터는 지역과 함께 성장하며 지역사회에 기여하는 것을 중요한 가치로 삼고 있다.“며 “별빛달빛청년존은 지역 청년과 지역사회가 함께 새로운 활력을 만들어가는 의미 있는 공간인 만큼, 이번 '신(新)활력 맥주' 부스도 장흥의 우수한 특산물을 널리 알리고 축제를 통해 얻은 수익금 일부를 다시 지역사회에 환원하기 위해 기획했다.“고 말했다. 이어 “앞으로도 지역 특산물과 주민, 청년이 함께하는 다양한 콘텐츠를 발굴하고, 지역사회와 상생하며 공동체 활성화에 기여하는 사업을 지속적으로 추진해 나가겠다.“고 밝혔다.
출처 : 장흥군 보도자료
NEWS 참여포털
내 지역 날씨·재난·복지를 한 곳에서
폭염경보부터 고속도로 사고까지, 오늘 필요한 것만
withnews.co.kr →